宮古島に来てからいろいろな料理をちょっとは作れるようになりましたが、 今もっとも作りたいのがラフテーです！(^^) ラフテーとは豚の角煮の事で、ご飯との相性がバツグンでついつい白米が進むんですよね～ 本当気がつくとあっという間に食べ過ぎちゃうので…